集團(tuán)動態(tài)
內(nèi)蒙古錦江國際大酒店蒙膳家宴風(fēng)味餐廳舉辦2015夏季菜品發(fā)布會
隨著夏季和旅游季節(jié)的到來，內(nèi)蒙古錦江國際大酒店“蒙膳家宴”風(fēng)味餐廳為順應(yīng)形勢、倡行節(jié)儉飲食之風(fēng)、弘揚(yáng)飲食文化，特舉辦了一場別開生面的2015夏季菜品發(fā)布會。
單獨(dú)為菜品舉行發(fā)布會很是少見，在發(fā)布會上，錦江酒店的大廚們利用夏季食材烹制了精美菜點(diǎn)。同步舉行的“烤羔羊美食節(jié)”啟動儀式則將發(fā)布會推向了高潮。每只888元的烤羔羊不僅皮脆肉鮮，而且也的確便宜到了令人難以置信，現(xiàn)場的蒙古族歌手還為烤羔羊舉行了隆重的剪彩儀式，體現(xiàn)了深厚民族文化的魅力。
發(fā)布會上推出的商務(wù)宴和與“叫個帥鍋”餐飲公司合作的火鍋外賣業(yè)務(wù)也同樣獲得了現(xiàn)場人員的一致好評。
本次活動同時還邀請了內(nèi)蒙古餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古大學(xué)美食協(xié)會，可以說是一次倡導(dǎo)節(jié)儉飲食、科學(xué)進(jìn)膳的文化盛會。
