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錦江國際大酒店代表隊在2015年中國技能大賽中取得優(yōu)異成績
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近日，由中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會等多家機構(gòu)聯(lián)合舉辦的“2015年中國技能大賽——全國旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競賽”于日前在成都舉行。內(nèi)蒙古錦江國際大酒店與來自全國各省、自治區(qū)、直轄市的其它29支代表隊，共120名選手參加了本次比賽。
本次大賽以“展風采、樹形象、促服務(wù)、求發(fā)展”為宗旨，通過比賽全面展示我國旅游飯店行業(yè)取得的各項成果，樹立飯店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量標桿和榜樣，促進行業(yè)內(nèi)服務(wù)技能交流與學習。大賽設(shè)個人賽和團體賽兩項，其中個人賽分為中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、雞尾酒調(diào)制等4個比賽項目，比賽內(nèi)容按照國家職業(yè)技能標準三級（高級工）以上知識、技能要求命題，進行了外語水平、理論知識和操作技能考試。大賽另設(shè)飯店工裝展示比賽團體項目，比賽成績作為團隊成績計入團體總分。
自治區(qū)的參賽團隊都經(jīng)過自治區(qū)旅游局嚴格選拔。在四個參賽項目中，內(nèi)蒙古錦江國際大酒店員工王慧、任瑞、鄭曉東代表自治區(qū)參加了中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、中式鋪床三個項目，三名選手在備賽時間短且訓練任務(wù)繁重的情況下，仍然在比賽中取得了良好成績。他們沉著應(yīng)變、穩(wěn)健表現(xiàn)，最終三人綜合成績?nèi)窟M入全國前15名，其中一人還進入全國前10名。在工裝展示環(huán)節(jié)，幾名選手的精彩發(fā)揮與表現(xiàn)更是獲得所有裁判與現(xiàn)場觀眾的陣陣掌聲。
本屆大賽是對內(nèi)蒙古飯店行業(yè)崗位技能的一次大檢閱，是內(nèi)蒙古飯店行業(yè)服務(wù)技能、服務(wù)水平、員工精神面貌的一次集中展示；做為內(nèi)蒙古代表，錦江國際大酒店團隊不負眾望，以良好的精神風貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能取得了可喜成績，這也是內(nèi)蒙古自治區(qū)參加歷屆國賽中取得的最好成績，為自治區(qū)贏得了光彩和榮譽，對此，自治區(qū)旅游局對內(nèi)蒙古錦江國際大酒店給予了高度認可與表揚！
（內(nèi)蒙古錦江國際大酒店 郝爽）
